Obserwatorzy

środa, 15 sierpnia 2012

XXXVII Makaron z kurczakiem

MAKARON Z KURCZAKIEM

Składniki: (na 5 osób)
  • garść makaronu do spaghetti
  • słoik koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • 2 piersi z kurczaka
  • pieczarki 0.5kg
  • pomidor
  • pieprz,sól, łyżka warzywka
  • 2 cebule
  • połowa opakowania mrożonym warzyw krojonych w paski.








Wykonanie:
Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu al dente .
Kurczaka, pieczarki, pomidora, cebulę  pokroić w kostkę, przyprawić i podsmażyć w garnku razem z pieczarkami i pomidorem .
Dodać wody aby się dogotowało do końca.
Gotować na małym ogniu ok 15-20minut.
Z 2 łyżek koncentratu ,2 łyżek mąki i polowy szklanki wody zrobić zaklepkę i dodać do kurczaka.
Gotując na małym ogniu ciągle mieszać po chwili dodać resztę koncentratu ze słoika i przyprawy.
Sos gotowy .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz