Obserwatorzy

niedziela, 2 lutego 2014

XLII Śledż w jogurcie

ŚLEDŹ W JOGURCIE

Składniki
Sos:

  • 1 duży jogurt grecki
  • łyżka majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej 
  • 3 ząbki czosnku
  • tymianek[do smaku, troszeczkę]
  • 60 deka  śledzi marynowanych

Przygotowanie:
Sos: Czosnek obrać i zmielić[najlepiej przez dziadka do orzechów]. Resztę składników dodać i wymieszać.

Śledzie pokroić w dużą kostkę i dodać do sosu.

!! Można podawać do obiadu z ziemniakami w mundurkach. Pycha !!

Gotowe.
Smacznego :) !